梅ジュース2Days@merry

梅ジュース2Days@merry

こんにちは!少し遅くなりましたが、今回はmerryより梅ジュース制作の様子をお届けします♪

あいみ先生は以前梅ジュースを自宅で作ったことがあり、その美味しさに感動したので、ぜひみんなにも飲んでもらいたいと思いこのイベントを企画したのですが…
事あるごとにたくみ先生が
「先生達のは梅酒にしますか?リキュールも買いますか?」
と、すぐ酒を生成しようとするので、叱っておきました笑

まず一日目
洗った梅のへたを取り、よく拭き冷凍します。

2日目
凍った梅・砂糖・氷砂糖を交互に瓶に入れていきます。

見本の紙の通りに重ねていきます!

そして現在冷蔵庫にあるジュースがこちら!

砂糖が全て溶け切ったら、煮沸をして完成!!来週には飲めるかな?
飲みましたら是非感想を聞いてみて下さい♪